Kepala Dinas Perindag,Kepala Dinas Perhubungan Samarinda dan tokoh Sulawesi Selatan H Mangkana didampingi owner Resto Bebek Goreng Surya Alam serta Andi Agus melakukan pemotongan pita saat grand opening Restoran Bebek Goreng Surya Alam.(foto:sp/indcyber.com).
INDCYBER.COM,SAMARINDA-Masyarakat Samarinda Seberang khususnya dan Samarinda umumnya kembali dimanjakan dengan hadirnya Restoran Bebek Goreng Surya Alam dikenal menyediakan hidangan utama berupa daging bebek goreng khas Sulawesi Selatan.
Restoran Bebek Goreng Surya Alam mengusung interior yang instagramable dengan konsep minimalis dipadu dengan ornamen abu abu serta tempat makan lesehan.
“Dengan interior yang instagramable dengan konsep minimalis dipadu dengan ornamen cat abu abu klasik ciri khas Bebek Surya Alam membuat customer betah berlama-lama menghabiskan waktunya di Resto Bebek Goreng Surya Alam ,” kata H Bakrie Owner Resto Surya Alam,Kamis(9/12/2021).
Pembukaan (grand opening) Restoran Bebek Goreng Surya Alam pun mendapatkan sambutan hangat dari masyarakat sekitar Samarinda Seberang
Antusiasme masyarakat menyicipi masakan di Restoran Bebek Goreng Surya Alam ini, salah satu menu andalannya bebek muda goreng kremes 1/2 ekor.
“Hal ini juga dikarenakan Bebek Goreng Surya Alam memegang prinsip selalu menjaga cita rasa khas bebek goreng Sulawesi Selatan, mengutamakan kepuasan pelanggan dengan mutu pelayanan yang baik, kualitas kebersihan dan harga terjangkau yang dapat dinikmati oleh semua kalangan,” ujar H Bakri disela grand opening Restoran Bebek Goreng Surya Alam di Jalan Sutera Kembang Samarinda Seberang.
Bebek Goreng Surya Alam ini khusus hanya menjajakan menu bebek sebagai bentuk melestarikan kuliner bahari khas Sulawesi Selatan dengan resep turun temurun.
Menurut H Bakri selama periode pembukaan Restoran Bebek Surya Alam Samarinda Seberang pihaknya memberikan diskon menarik.
H Bakrie menambahkan, selama pandemi Covid-19, Restoran Bebek Goreng Surya Alam menerapkan berbagai protokol kesehatan seperti pengecekan suhu badan, menyediakan tempat cuci tangan didepan area pintu masuk, pembatasan kapasitas pengunjung di outlet.
“Serta higienitas yang diterapkan oleh para karyawannya seperti memakai face shield, memakai masker, dan memakai sarung tangan saat menyiapkan makanan,”pungkas H Bakrie.
Perlu diketahui jika grand opening Restoran Bebek Goreng Surya Alam ini secara resmi dibuka oleh Kepala Dinas Peindutrian dan Perdagangan Kota Samarinda H Marnabas dengan ditandai pemotongan pita didampingi oleh tokoh Sulawesi Selatan H Mangkana.
“Yang penting
rasa,kwalitas,kebersihannya dijaga dan makanan yang tidak abis jangan di panasi lagi.Promosi harus dikembangkan serta diharapkan dapat berperan aktif menambah PAD Kota Samarinda.Kolaborasinya dengan perindagkop serta stake holder lainnya,harus bisa dikembangkan lagi ini Resto Bebek Goreng Surya Alam namun rasa jangan dicabangkan,”tutur Marnabas.
Ayo bagi masyarakat Kota Tepian Samarinda yang penggila dan penikmat bebek goreng bisa datang langsung ke Resto Bebek Goreng Surya Alam bersama keluarga guna menikmati keenakan dan kenikmatan bebek goreng Surya Alam khas Sulawesi Selatan yang beralamatkan di jalan Sutera Kembang atau jalan masuk samping terminal Bis Banjarmasin Samarinda Seberang.
Penulis:Slamet Pujiono | Editor:Slamet Pujiono